La cocina de Ayna es muy variada. Son famosas las chuletas de cordero a la brasa con patatas,otros platos típicos que se pueden degustar son el gazpacho manchego, elaborado con torta de pan sin levadura, hervida en un guiso de carne de caza y setas de cardo, aderezado con tomillo y laurel; también el atascaburras, plato tradicional que se prepara con patata cocida, bacalao desalado, ajo y aceite de oliva, y que suele adornarse con huevo cocido y nueces picadas.

Los dulces locales gozan de muy buena reputación. Los más típicos son los suspiros, elaborados con azúcar, huevo y harina; también destacan los rollos, las empanadillas y los mantecados.