Salinas de Pinilla:
Conjunto
de salinas formadas a través de una corriente subterránea que atraviesa un
filón de sal útil para uso de boca .Hay pruebas documentales de su
explotación desde hace al menos cuatro siglos. La mejor época para
visitarlas es en verano, en plena recolección de la sal.
Vista del salao, desaguadero de
las salinas. Diciembre
Eras de la sal. Diciembre
Sabinar de la Venta: Se trata de una
extensa zona comprendida entre Viveros, El Bonillo y Ossa de Montiel con un
bosque bastante extenso de sabina albar. Las mejores épocas para verlo son el
otoño, si es lluvioso, y la primavera
Sabina asociada con
quejigo
Zona especial de protección de aves:
Se encuentra esta zona al norte del núcleo urbano a unos tres kilómetros
de distancia, en ella se pueden ver especies de varios tipos: perdiz, cernícalo
primilla; pero sobre todo avutardas, que son la gran atracción de esta
zona. La mejor época para visitarla es en verano, cuando se las puede ver
al atardecer en las rastrojeras.
Trashumancia:
Todos los años
pasan los rebaños de toros bravos y de ovejas desde la Sierra de Cuenca a
Sierra Morena Pasan dos veces al año, una a primeros de diciembre, este
año pasaron el día 8 de diciembre, y otra en
primavera.
¿ Qué hacer ?
Por su gran altitud sobre el nivel del mar,
1010 metros, Viveros es un lugar idóneo para correr, pasear y montar en
bicicleta de montaña. Hay una gran red de caminos rurales que son
apropiados para ello. Por el término del pueblo pasa un sendero de Gran
Ruta ,que siguiendo la antigua Vereda de los Serranos, viene desde El
Ballestero y se dirige hacia Villanueva de la Fuente.
A parte de disfrutar
de los recursos naturales, quizá lo mejor que se pueda hacer en Viveros,
sea disfrutar de la paz, el silencio y la tranquilidad. Todos ellos aspectos
tan dejados de lado en nuestros tiempos y que aquí se pueden disfrutar sin
prisas.