Como edificio religioso destaca la iglesia parroquial de San Bartolomé. El templo es una construcción renacentista formada por tres naves, cinco tramos y capillas adosadas.
Entre las capillas del templo destacan la capilla del Santo Cristo, con espacio cubierto de cúpula  y camarín posterior, y la de San Antonio del siglo XVIII con tres tramos siendo el central más ancho y cubierto por cúpula sobre pechinas.
En el exterior se encuentra una torre rematada en chapitel de pizarra que se acabó de construir en el año 1649 y una portada principal en el lado de la epístula con un gran arco de triunfo e inscripción del año 1688.

Otro edificio religioso es la ermita de San Antón, situada en una parte elevada de la villa, la cual es una obra barroca con pórtico lateral y torre a los pies.

Tarazona de la Mancha tiene una Plaza Mayor alrededor de la que se articula el espacio urbano. El conjunto de la plaza es del siglo XVII y responde a una traza racional y articulada de forma rectangular. Los edificios se abren al exterior con un hermoso balconaje volado en madera.
La única construcción con soportales de arcos de piedra corresponde al Ayuntamiento, éste está unido a la torre de la iglesia y tiene unas bellas y pequeñas proporciones.En uno de los rincones de este conjunto una fachada tiene un escudo del papa Inocencio XI y en recientes restauraciones se han descubierto unas curiosas pinturas populares en las fachadas.