La agricultura es principalmente de secano con el cutivo de la viña, el olivo y los cereales. En los últimos años también se ha introducido una agricultura basada en el cultivo del champiñón y de las setas.
La Vid
Es uno de los factores económicos y agrícola más importante de la zona, pero no el único. Actualmente se está produciendo la reestructuración de la mayoría de viñas, incluyendo nuevas variedades y replantando cepas, rejuveneciendo así nuestros campos. Esto implica una mayor mecanización de las labores de vendimia e incide en una mayor producción y una mejora en la calidad de la uva y por tanto del vino.
El Olivo y el Cereal
También los cereales de secano como el trigo, la cebada, etc. y la oliva pertenecen son cultivos muy presentes en los campos de Navas de Jorquera.
La Seta y el Champiñón
Aunque hace años ya se podía encontrar alguna "cueva" de champiñón en la localidad, en estos últimos años se ha incrementado considerablemente el número de instalaciones agrícolas destinadas al cultivo de setas y champiñón.